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養生銀耳甜品
商品網址:
網址:
http://shoppingfun.co/redirect.php?k=333da079f72b9b472a93e9085eec6bf4&uid1=&uid2=&uid3=&uid4=&uid5=
商品訊息功能:
商品訊息描述:
●料多實在，口感多層次
●精選養生食材，營養又美味
●多種口味任選，好吃不膩口
養生銀耳甜品
?口味：銀耳蓮子紅棗+鳳梨/銀耳蓮子紅棗+綠豆/銀耳蓮子紅棗+紅豆/蓮子紅棗紅豆湯
?規格：500g/碗(固形物300g±10g)
1碗NT$70
16碗NT$1028
24碗NT$1424
32碗NT$1739
選用營養食材熬煮，美麗由裡到外不偷懶！
嚴選珍貴食材，搭配清爽紅豆綠豆，為你慢熬出養身營養的美味甜品，吃的到真材實料！
◇多種口味任選◇
●銀耳蓮子紅棗+鳳梨
清爽鳳梨，酸甜帶勁，搭配有嚼勁的蓮子與銀耳，炎炎夏日，就缺這一味！
●銀耳蓮子紅棗+綠豆
最消暑的綠豆，與養生食材的絕妙搭配，清涼一下更開胃！
◇料多實在◇
◇每一口都嚐得到的豐富口感◇
●銀耳蓮子紅棗+紅豆
補血補氣非紅豆莫屬，為愛美女性，補充滿滿營養！
●蓮子紅棗紅豆湯
蓮子消暑降火，紅棗回甘，讓甜美滋味撫慰你疲憊的心。
◇冷吃、熱吃都好吃◇
商品說明
品名：養生銀耳甜品
口味：
●銀耳蓮子紅棗+鳳梨
●銀耳蓮子紅棗+綠豆
●銀耳蓮子紅棗+紅豆
●蓮子紅棗紅豆湯
規格：500g（固形物300g±10g）
產地：台灣
成分：水、糖、白木耳、蓮子、紅棗、紅豆、綠豆、鳳梨
保存期限：一年（冷凍-18°C以下）
※商品以封口膜包裝急速冷凍出貨
※爲保持產品最佳風味，開封後請盡速食用完畢
商品訊息簡述: 平均每碗最低只要55元起即可購得養生銀耳甜品1碗/16碗/24碗/32碗，口味：銀耳蓮子紅棗+鳳梨/銀耳蓮子紅棗+綠豆/銀耳蓮子紅棗+紅豆/蓮子紅棗紅豆湯，規格：500g/碗(固形物300g±10g)，購滿8碗免運。
網址:
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圖／網路&韓國新手媳婦、文／韓國新手媳婦
在嫁來韓國之前，新手媳連一道韓國料理都不會煮，但隨著觀察婆婆煮菜的方式和研究韓國網路上的食譜，再自己吸收試驗，現在要煮多少道韓國料理都不成問題了。
這倒不是新手媳天資聰敏，而是韓國料理真的太簡單做，像是鍋類料理的材料和煮法都相差不大，唯一的差別就大概在於醬料的不同。
像是相當受歡迎的部隊鍋，就是非常簡單又容易做出的一道家常料理。
部隊鍋（????）的由來，是源自於1950年韓戰過後，由於戰爭導致物資短缺，駐韓美軍基地為幫助窮困的平民百姓，發放部隊內的物資儲糧。
為了想吃到肉類料理的民眾就自行研發，將香腸、罐裝火腿及午餐肉...等替代肉，與辣椒醬（???）作底的湯一起燉煮，意外開發出這道美韓合併的料理，後來通稱為部隊鍋。
而傳襲至今，部隊鍋更加入了很多現在元素，像是拉麵、泡菜、焗豆、起士片、年糕...等，成為廣受韓國民眾喜愛的一道平民料理。
食材(2~3人份)
A. 湯底材料 : 鳀魚乾x6隻、昆布x2片、 白蘿蔔x2塊
B. 醃 料 : 辣椒醬(???)二匙、牛肉粉一匙、蒜末一匙、湯料用醬油一匙(請依個人口味增減)
C. 鍋 底 : 年糕、老泡菜、豆腐、金針菇，香腸、午餐肉、焗豆
D. 配 料 : 青蔥、茼蒿
▲先用A湯底用中火熬煮湯頭，過濾掉湯渣留下高湯，之後另將B醃料混合攪拌後備用。
▲ 韓式辣醬
▲ 醃燻香腸
▲焗豆
▲老泡菜最好用醃製三個月以上最佳，帶點微酸的口感更能加深部隊鍋的湯頭，變得更濃醇。
作法
1.加適量的沙拉油，把C鍋底中的香腸橫切和切成片狀的午餐肉(也可加切成細絲的洋蔥)一起拌炒，炒至外表成金黃色起鍋。
2. 依序將切成方便入口的C鍋底呈順時鐘擺放至湯鍋內，將B醃料放至中間後，加入A湯底，用中火燉煮至滾。
部隊鍋是高鹽分的鍋類料理，所以口味偏重一點，建議調味料先不用放太重，像是午餐肉和泡菜，燉煮一段時間之後，裡面的鹽分會融入湯裡，所以建議一開始下手不要太重，如果味道不夠，可酌量用鹽巴或辣醬來調整，如果有老泡菜的湯，也可以來增加湯的風味。
3. 煮至入味之後，再加入D配料提味。
▲韓國有販賣鍋類專用的拉麵，等湯滾後放進去煮熟就可食用。
▲吸滿所有部隊鍋精華的麵條，吃起來有彈性又具嚼勁。
▲這裡跟大家分享一個偷吃步，如果有來韓國旅遊，記得到超市去買圖中左一的部隊鍋醬料，這樣可以省略掉B醃料的步驟。
這醬料真的調得非常美味，上次就是用這秘密武器煮部隊鍋給婆家吃，大家都稱讚說比外面餐廳煮得還好吃，還說我這外國媳婦居然能將韓式料理煮得如此美味。
孰不知，我是有偷吃步啦，哈哈哈。
但這醬料需要冷藏唷，建議可買保冷袋，或是將醬料包放入冷凍庫，這樣帶回台灣都還是低溫，也不用擔心醬料會壞掉。
▲上次的部隊鍋就是用這醬料煮出來的，不僅色澤美麗，味道也很有深度。
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